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Martes, Abril 24, 2018

Nuestras manzanas - nuestras clases - Las Perfumadas

MANZANA " DELISDOR "

Temporada : de diciembre a mayo

Consejos de degustación : para comer a mordiscos - para repostería

Su carácter : la manzana Vasconia «Délisdor®» (delicia de oro) tiene un nombre muy apropiado para su color amarillo dorado. Crujiente, bien firme, degustarla aporta una buena armonía de perfumes y sabores entre ácidos y dulces.

Ideas de recetas :

La tortera con manzanas Vasconia