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Friday, January 19, 2018

Las noùstẹs poumes - La Gourmande

POUME " ROYAL GALA "

Sasoû : de setéme à heurè

Counsélhs entà las se minyà coum cau : cracade – en pastisserie – au hour

Lou soû caractère : la poume Vasconià « Royal Gala » qu’auheréch ûe car cracadére e sucrade debàth d’ûe pèth dap rayàdyẹ rouy e yàunẹ. Cracade, en coque ou au hour, que da aràms hère sàbrẹs de banane e de pére.


Idées de recèttes :

La tourte fulhetade dap poumes Vasconià
« Crumble » gourmàn dap poumes Vasconià
Capoûs dap poumes Vasconià