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JP LASBISTES et Régis DURAND

Loïc DESTAILLATS

Jean-louis DESTAILLATS

Claude et Pierrette COUSTILLE

Laurent BOSSERT

Jean-Louis TISSIER

Tuesday, April 24, 2018

Noùstẹs prouductoùs – Yan-Louìs de DESTAILLATS

«  Quoan lou moùnde e troben quin soun las noùstẹs frutes, que soun estounàts dou soégn qui-us abém dat e dous goust diferéns : que troben lou plasé de cracà ûe poume tan per tan coelhude e que-s abisen méy aus tribàlhs de la recolte. »

Yan-Louis DESTAILLATS, 53 ans
Productoù à Mounsegù (40700)

Questioûs e respounses

Presentacioû de l’endrét

Date d’estallacioû : tribàlh dou poumerà coumençàt en 1991 sus la ferme qui existabe.

Tribalhadoùs : 2 de case e 8 de sasoû

Cultures : Poumès, e tabé milhòc tau grâ e milhòc de seménce

Méy de serbìci : audabàn counselhè coumunàu de Mounsegù, abourrìt entà ha prabà l’agriculture de l’endrét.

 

1- Desempùch quoan e-p aucupàt de poumès ?
Despùch 1991, més despùch hère méy de milhòc tau grâ e ta la seménce. En 1979 que gahèy la seguide dou tribàlh entinoàt par lou mé payrî René de Minbièle en 1895.

2- Qu’éy ço qui aymàt méy héns lou mestiè ?
Parlà dap lous croumpadoùs en la bénte dirècte. Atàu qu’abém hèyt prabà lou noùstẹ près-hèyt. Lou moùndẹ que soun enteressàts au mestiè e curioùs de sabé las diferénces dous  oùrdis de poumes. Hères que-n an ûe de méy aymade, e quoan éy passade la sasoû, que demouren !

3- Quin p’agrade de minyà poumes ?
De drét sus lou poumè. Qu’àymi méy la Fujì de dues couloùs e la Rubinéte permoù dou lou goust sucràt.

4- Bòstẹ counsélh aus qui aymen Vasconià ?
Toustém méy, lou moùndẹ que croumpen au prouductoù causes coum guit, legùmẹs e frute. Atàu que soun asseguràts d’oun biénẹn e soubén dap goust miélhẹs. Dap Vasconià qu’éy ço qui proupousàm.