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Samedi, Décembre 16, 2017

Nos pommes – notre gamme

Cultivées dans le piémont pyrénéen et vendues localement, les pommes Vasconia ont le caractère franc et entier du pays vascon, autrement appelé la Gascogne. Juteuses, croquantes ou parfumées, les pommes de la gamme Vasconia sont riches en saveurs.

Des variétés aux goûts et usages différents
Nos producteurs Vasconia ont sélectionné des variétés de pommes aux goûts et usages différents pour répondre à toutes les envies. Classées en 5 catégories, gourmande, équilibrée, rustique, tonique et parfumée, chaque variété possède sa personnalité.
Pour vous aider dans votre choix en fonction des saisons et de vos besoins, nous vous avons indiqué les dates de récolte et les usages de chaque variété : à la croque, au couteau, au four, en pâtisserie, à la poêle ou en salade. Découvrez également toutes nos idées de recettes.

LA GOURMANDE

Pomme
Royal Gala

L'EQUILIBREE

Pomme
Fuji

LES RUSTIQUES

Pomme
Chantecler

LA TONIQUE

LES PARFUMEES

Pomme
Rubinette